徒弟制度

中世ヨーロッパで発展したギルドは、単なる同業者組合ではありませんでした。商工業の発展を牽引し、都市の経済に活力を与えるとともに、独自の職人文化を育みました。ギルドがどのように機能し、中世社会にどのような影響を与えたのかを、分かりやすく解説します。品質管理、徒弟制度、そして都市の発展との関わりを通じて、ギルドの多面的な役割をご紹介します。